Νήσος Γη Βιο Αλεύρι Καρύδας

Μαλακό αλεύρι από αποξηραμένο ψαχνό καρύδας, χαμηλό σε άμυλο, υψηλό σε λιπαρά και πολύ απορροφητικό. Υπόδειξη: χρειάζεται μικρότερη ποσότητα από αυτή με αλεύρι σίτου. Μέχρι να συνηθίσετε τις ιδιότητες του, αναφερθείτε σε συνταγές που έχουν σχεδιαστεί ειδικά για το αλεύρι καρύδας.