Schar Pizza Salami Bio Χωρίς Γλουτένη

Είναι γνωστό σε όλους ότι το σαλάμι κάνει τα πάντα πιο νόστιμα! Χάρη σε ένα ποιοτικό προζύμι, τώρα μπορείς να απολαύσεις μια πίτσα με σαλάμι χωρίς ποτέ να πεις “έσκασα”. Φτιαγμένη με υλικά υψηλής ποιότητας και συγκεκριμένης προέλευσης όπως ιταλικές τομάτες και ελαιόλαδο.

Βάση 55% άμυλο αραβοσίτου , ρυζάλευρο , προζύμι (ρυζάλευρο, νερό) 133% , νερό , πηκτικός παράγοντας: κυτταρίνη , υδροξυπροπυλομεθυλοκυτταρίνη ; άμυλο ρυζιού , εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 3,8% , μαγιά , ηλιέλαιο , ιωδιούχο αλάτι (αλάτι, ιωδιούχο κάλιο) , εκχυλίσματα φρούτων (χαρούπι, μήλο) , ζάχαρη , δεξτρόζη , διογκωτικός παράγοντας: όξινο ανθρακικό νάτριο , γλυκονο-δ-λακτόνη ; οξέα: τρυγικό οξύ , κιτρικό οξύ . Επικάλυψη 45% τυρί μοτσαρέλα (γάλακτος) 39% ( παστεριωμένο γάλα χωρίς λακτόζη , αλάτι , μικροβιακή πυτιά , ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ ), σάλτσα τομάτας 37% , καπνιστό σαλάμι 20% ( χοιρινό κρέας , αλάτι , δεξτρόζη , μπαχαρικά και βότανα , αντιοξειδωτικό: ασκορβικό νάτριο ; φυσικό αρωματικό , συντηρητικό: νιτρώδες νάτριο , νιτρικό νάτριο , νιτρικό κάλιο ), ιωδιούχο αλάτι (αλάτι, ιωδιούχο κάλιο) , ρίγανη . Μπορεί να περιέχει ίχνη σόγιας . ΜΕ ΜΟΤΣΑΡΕΛΑ ΧΩΡΙΣ ΛΑΚΤΟΖΗ (λακτόζη < 0,01 g / 100 g). ΧΩΡΙΣ ΣΙΤΑΡΙ. Το προϊόν περιέχει γλυκόζη και γαλακτόζη ως συνέπεια της διάσπασης της λακτόζης.