Νήσος Γη Βιο Ρύζι Στρογγυλό Κοντό Λευκό Ελληνικό

Το χρώμα του είναι λευκό και το σχήμα του μεσόσπερμο, από τα παλαιότερα είδη. Οι κόκκοι αυτού του ρυζιού τείνουν να προσκολλώνται μεταξύ τους κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος και είναι επιμήκης, λεπτοί,,λευκοί και αδιαφανείς.
Είναι ιδανικό για σούπες, και γλυκά, όπως το ρυζόγαλο.